Proteína vegetal em pó: comparação de ingredientes, efeitos colaterais e como escolher a melhor opção

Suplementos de proteína vegetal estão ganhando cada vez mais espaço no Brasil, especialmente entre pessoas com intolerância à lactose, adeptos do veganismo e praticantes de atividade física que buscam uma alternativa mais natural e sustentável. No entanto, escolher o produto certo pode ser um desafio diante da variedade de fórmulas, sabores e promessas disponíveis no … Ler mais

Receitas com tofu ricas em proteína para vegetarianos exigentes

Para quem segue uma dieta vegetariana, atingir a ingestão diária recomendada de proteínas pode ser um desafio, especialmente para aqueles que buscam manter a massa muscular ou perder peso. Com a exclusão da carne e de laticínios, o planejamento alimentar precisa ser estratégico. O tofu se destaca como uma excelente fonte de proteína vegetal: acessível, … Ler mais