Óleo de oliva: como escolher o tipo certo para cada preparo
Por que o óleo de oliva é indispensável na culinária brasileira Na cozinha brasileira, onde a mistura de sabores é uma marca registrada, o óleo de oliva se tornou um aliado importante tanto para a saúde quanto para o paladar. Rico em antioxidantes, gorduras boas e compostos anti-inflamatórios, ele está cada vez mais presente nas … Ler mais