Guia essencial de panificação para iniciantes: comparação de farinhas, açúcares e fermentos no Brasil
Primeiros passos na panificação caseira no Brasil: o que considerar na escolha dos ingredientes A panificação artesanal conquistou os lares brasileiros, tanto pelo prazer de consumir produtos frescos quanto pela busca de receitas mais saudáveis e econômicas. Mas, ao entrar em supermercados como Carrefour, Pão de Açúcar ou atacarejos regionais, o iniciante se depara com … Ler mais