Receitas com tofu ricas em proteína para vegetarianos exigentes
Para quem segue uma dieta vegetariana, atingir a ingestão diária recomendada de proteínas pode ser um desafio, especialmente para aqueles que buscam manter a massa muscular ou perder peso. Com a exclusão da carne e de laticínios, o planejamento alimentar precisa ser estratégico. O tofu se destaca como uma excelente fonte de proteína vegetal: acessível, … Ler mais