디카페인 커피, 어떻게 카페인을 제거할까? – 카페인 없는 커피의 비밀

커피를 마시면서도 카페인을 피하고 싶다면? 디카페인 커피에 대한 관심이 높아지는 이유 최근 건강을 중시하는 사람들이 늘어나면서 디카페인 커피에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있습니다. 잠이 안 올까 걱정되거나, 건강상 이유로 카페인 섭취를 제한해야 하는 분들이 디카페인 커피를 많이 찾고 있는데요. 실제로 카페의 메뉴판이나 커피 전문점, 심지어 편의점에서도 손쉽게 디카페인 제품을 볼 수 있게 되었습니다. 그렇다면 디카페인 … 더 읽기

커피 하루 몇 잔까지 괜찮을까? 과연 건강한 기준은 따로 있다

많이 마셔도 괜찮을까? 커피와 건강의 불편한 진실 출근길 스타벅스, 점심 후 테이크아웃, 오후 회의 중 한 잔, 퇴근길 카페까지. 하루에 커피를 세네 잔 마시는 건 이제 일상이 되었다. 하지만 하루 몇 잔까지가 건강에 안전한지 정확히 알고 있는 사람은 드물다. 특히 최근 카페인에 대한 연구가 잇따르며 커피 섭취에 대한 기준은 더욱 중요해졌다. 세계보건기구(WHO)와 식품의약품안전처는 일반 성인의 … 더 읽기