집에서 키우는 허브, 일상 요리에 활용하는 완벽 가이드

허브를 집에서 기르기 시작하는 이유는 무엇일까? 일상 속 건강과 풍미, 그리고 경제성까지 집에서 허브를 키우는 사람은 해마다 늘고 있습니다. 신선한 허브는 음식의 맛과 향을 한층 살려줄 뿐만 아니라, 건강을 지키는 데도 도움이 됩니다. 마트나 온라인에서 구입하는 허브보다 직접 키운 허브는 훨씬 신선하고, 필요할 때마다 바로 사용할 수 있는 점이 큰 장점입니다. 예산을 절약할 수 있는 … 더 읽기

집에서 키우기 좋은 허브 9가지, 초보도 가능한 이유는?

왜 지금 허브를 키워야 할까? 식탁과 건강을 바꾸는 작은 변화 최근 몇 년 사이, 도심 속에서 식물을 키우는 사람들이 급격히 증가하고 있다. 단순한 인테리어 소품을 넘어, 실용성과 건강까지 챙길 수 있는 식물로 허브가 각광받는 이유다. 특히 적은 공간, 낮은 관리 부담, 다양한 활용성이라는 장점은 아파트와 원룸에서도 쉽게 허브를 키울 수 있게 만든다. 서울시 도시농업과에 따르면, … 더 읽기