냉장고 파먹기로 한 끼 해결, 남은 재료 100% 활용하는 11가지 실전 팁
냉장고 파먹기가 필요한 순간, 왜 주목받는가? 최근 식재료 가격 상승과 물가 불안정이 이어지면서, 많은 사람들이 평소보다 냉장고 안을 더 자주 들여다보고 있습니다. 매주 장을 보더라도 어느새 구석에서 시들어가는 채소, 애매하게 남은 반찬, 유통기한 임박 식품이 생기기 마련입니다. 이런 현실은 1인 가구나 바쁜 맞벌이 가족에게도 흔한 고민입니다. 실제로 한국농촌경제연구원(2023) 자료에 따르면, 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기 중 … 더 읽기