채식주의자를 위한 근육 단백질 폭탄! 고단백 두부 요리 레시피 모음

단백질 섭취는 채식주의자에게 가장 민감한 과제 중 하나입니다. 특히 근력운동을 병행하거나 다이어트 중인 경우에는 더욱 철저한 단백질 보충이 필요하죠. 고기나 유제품 없이도 가능한 고단백 식단, 그 중심에 바로 두부가 있습니다. 이번 글에서는 맛과 영양을 동시에 잡은 고단백 두부 요리 레시피를 총정리하여 제공합니다. 클릭 한 번으로, 오늘 저녁 건강한 단백질을 채워보세요. 왜 채식주의자에게 단백질 보충이 중요할까? … 더 읽기

고령자 근감소증, 방치하면 안 되는 이유와 단백질 섭취 가이드

나이 들수록 줄어드는 근육, 당신도 예외는 아니다 많은 고령자들이 나이가 들면서 체력이 떨어지는 것을 단순한 ‘노화 현상’으로 받아들이곤 한다. 하지만 실제로는 신체 기능 저하의 많은 부분이 ‘근감소증’에서 비롯된다. 근감소증은 노화에 따라 근육량이 줄고 근력이 약해지는 상태를 말하며, 낙상, 골절, 일상생활 수행능력 저하 등 다양한 2차 문제로 이어질 수 있다. 실제로 국민건강보험공단에 따르면 65세 이상 고령자의 … 더 읽기