건강한식습관

천연 과일청, 왜 직접 만들어야 할까? 시중 제품과 집에서 만든 과일청의 차이 건강과 맛 모두를 중시하는 현대인에게 집에서 만드는 천연 과일청은 이미 필수 아이템으로 자리 잡고 있다. 시중에 판매되는 과일청은 방부제, 인공색소, 고과당 시럽 등 다양한 첨가물이 포함될 수 있어 순수한 과일 본연의 맛과 건강함을 기대하기 어렵다. 반면 직접 만든 과일청은 사용 재료가 명확하고, 본인이 … 더 읽기

올리브 오일이 요리에 중요한 이유 건강한 식생활이 주목받는 오늘날, 올리브 오일은 단순한 조미료를 넘어 식문화의 중요한 구성요소로 자리 잡았다. 지중해식 식단의 핵심 성분으로 알려진 올리브 오일은 심혈관 질환 예방, 항산화 효과 등 다양한 건강상 이점을 제공한다. 하지만 시중에 유통되는 제품의 등급과 용도는 매우 다양하여, 소비자들이 혼란을 겪는 경우가 많다. 같은 ‘올리브 오일’이라 해도 추출 방식과 … 더 읽기