毎日の食卓を豊かにする！トマトを使ったヘルシー絶品レシピ10選
トマトは日本の家庭料理でも大活躍する万能野菜 なぜトマト料理がここまで定番になったのか？ トマトは低カロリーで栄養豊富な食材として、日本の家庭料理でもよく使われています。スーパーやコンビニでも一年中手に入るため、手軽に食 … 続きを読む
栄養バランス
血糖値を安定させるための食事管理、何から始めるべき？
なぜ血糖コントロールが重要なのか？ 血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の濃度を指します。私たちの身体はブドウ糖を主要なエネルギー源として利用しており、この値は食事、運動、ホルモンの変化などによって常に変動します。血糖値 … 続きを読む
ヴィーガンからラクト・オボまで、タイプ別ベジタリアン食の違いとは？
「ベジタリアン」と一言で言っても、実はこんなに多様 ベジタリアンという言葉を聞くと、「肉を食べない人」というイメージを持つ方が多いかもしれません。しかし実際には、その中に含まれる食生活のスタイルや信念は多岐にわたります。 … 続きを読む