自宅で手軽に始めるヴィーガンレシピ:毎日のごはんをもっと美味しく

なぜ今、家庭でヴィーガン料理を始める人が増えているのか 健康志向や環境意識の高まりから、近年日本でもヴィーガンやベジタリアンの食生活が注目されています。特にコロナ禍以降は自宅での食事機会が増え、「カラダにやさしい料理を手 … 続きを読む

ヴィーガンからラクト・オボまで、タイプ別ベジタリアン食の違いとは?

「ベジタリアン」と一言で言っても、実はこんなに多様 ベジタリアンという言葉を聞くと、「肉を食べない人」というイメージを持つ方が多いかもしれません。しかし実際には、その中に含まれる食生活のスタイルや信念は多岐にわたります。 … 続きを読む