16:8断続的断食:満足感と継続力を両立する朝夜の実践レシピ

16時間の空腹時間と8時間の食事時間で構成される「16:8断続的断食」は、日本でも徐々に注目され始めている健康・ダイエット法です。極端な食事制限なしで体重管理や血糖コントロールができる点が評価されています。東京大学医学部 … 続きを読む

疲労とさよなら!貧血予防の鉄分吸収最強食事プラン

東京都内で働く29歳の会社員・佐藤愛子さんは、朝から疲労感と集中力の低下に悩み、健康診断でヘモグロビン値が基準を下回っていると指摘されました。鉄分とビタミンCを意識した食事に切り替えたところ、数週間でエネルギーが回復し、 … 続きを読む

更年期ラクチン対策:植物性エストロゲンを含む7つの食品

日本では平均して50歳前後で更年期に突入し、厚生労働省の調査によると、更年期世代の約65%がホットフラッシュ(のぼせ・ほてり)を、約70%が不眠や疲労感を訴えています。このような症状を和らげるため、植物性エストロゲン(フ … 続きを読む