Régime pauvre en purines pour prévenir la goutte : comment adapter son alimentation en France ?

Pourquoi l’alimentation joue un rôle clé dans la prévention de la goutte ? La goutte en France : comprendre le contexte La goutte est une forme d’arthrite liée à un excès d’acide urique dans le sang, qui provoque des douleurs articulaires soudaines, notamment au niveau du pied ou du genou. En France, l’incidence de la … Lire la suite

Café décaféiné : comment enlève-t-on la caféine ? Tout ce qu’il faut savoir

Pourquoi les Français s’intéressent-ils de plus en plus au décaféiné ? Un café pour tous les moments, même sans caféine En France, le café décaféiné a longtemps été perçu comme une solution réservée aux personnes sensibles à la caféine ou aux femmes enceintes. Mais aujourd’hui, on le trouve partout : au bistrot du coin, dans … Lire la suite

Prévenir l’hypertension : 10 règles alimentaires faciles à appliquer et conseils adaptés au mode de vie français

Pourquoi l’alimentation est-elle cruciale pour prévenir l’hypertension ? Comprendre les dangers invisibles de l’hypertension en France L’hypertension artérielle, souvent qualifiée de « tueur silencieux », progresse sans symptômes visibles mais augmente considérablement le risque d’accident vasculaire cérébral, d’infarctus du myocarde et d’insuffisance rénale. En France, selon l’Assurance Maladie, environ 30 % des adultes souffrent d’hypertension, … Lire la suite