Comment cuisiner malin avec les restes : 11 astuces pour valoriser les ingrédients oubliés du frigo
Pourquoi la cuisine anti-gaspi s’impose aujourd’hui en France La hausse des prix alimentaires, les enjeux écologiques et la vie urbaine ont fait de la lutte contre le gaspillage alimentaire un enjeu quotidien pour de nombreux foyers français. Selon l’ADEME, près de 30 kg de nourriture par an et par personne sont jetés en France, dont … Lire la suite