Poêle en fonte : méthodes de culottage et d’entretien pour une durée de vie optimale – Guide pratique pour une cuisine sans accroc

Pourquoi faut-il absolument bien culotter et entretenir une poêle en fonte ? La poêle en fonte occupe une place à part dans la cuisine française, où elle incarne à la fois tradition et robustesse. Cependant, sans culottage correct et entretien régulier, elle peut rouiller, attacher et dégager de mauvaises odeurs. Selon une enquête récente de … Lire la suite