A Knowledge Archive for the World
Pourquoi la découpe inquiète-t-elle tant les débutants ? Pour beaucoup de Français qui débutent en cuisine, la découpe au couteau représente souvent un obstacle. La peur de se couper, le manque de pratique ou l’incapacité à obtenir des morceaux réguliers sont très courants. En France, la préparation précise des aliments est la base de nombreuses … Lire la suite
La croisière, l’évasion ultime ou une illusion bien vendue ? L’image de la croisière en France : luxe et dépaysement En France, la croisière évoque souvent le luxe, le tout-inclus, et la découverte de multiples destinations sans refaire sa valise. Les publicités des compagnies telles que MSC ou Costa montrent piscines à débordement, buffets somptueux, … Lire la suite
Pourquoi les Français se tournent-ils vers le piment en période de stress ? Le réflexe épicé : quand le goût du piquant devient un réconfort Que ce soit un bol de ramen épicé après une longue journée ou une assiette de piments d’Espelette lors d’un apéritif entre amis, les plats épicés gagnent en popularité en … Lire la suite