Guía definitiva de sustitutos del huevo para la repostería vegana
En México y otros países de habla hispana, cada vez más personas optan por una alimentación basada en plantas, ya sea por razones éticas, medioambientales o de salud. Sin embargo, al iniciarse en la repostería vegana, muchas personas se enfrentan a la misma duda: “¿Cómo hornear sin huevos?”. Dado que los huevos aportan estructura, humedad … Leer más