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¿Por qué es importante la combinación de suplementos en la salud cotidiana? Claves para aprovechar al máximo los suplementos en la vida en México Cada vez más personas en México recurren a suplementos alimenticios para complementar su dieta y cubrir posibles carencias. Sin embargo, no todos los suplementos se deben tomar juntos: algunas combinaciones potencian … Leer más
¿Por qué los alimentos fermentados están ganando popularidad en México? De la tradición al interés por la salud digestiva y el bienestar En la mesa mexicana, los alimentos fermentados no son ajenos: el yogur, el queso, el pulque, los encurtidos y el miso están presentes en la vida diaria, y cada vez más personas buscan … Leer más
Por qué el tomate es protagonista en la cocina mexicana ¿Qué hace que los platillos con tomate sean tan populares en México? En México, el tomate (jitomate) es un ingrediente básico y versátil presente en la mayoría de las cocinas y mercados. Forma parte fundamental de salsas, guisos y ensaladas, además de aportar color y … Leer más