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¿Por qué el jugo que tomas a diario puede marcar la diferencia en tu salud? En México, tomar jugos es parte del día a día: en el desayuno, como tentempié o después del ejercicio. Sin embargo, muchos jugos comerciales están cargados de azúcares añadidos y conservadores. En cambio, los jugos naturales hechos en casa te … Leer más
¿Por qué es tan importante regular la glucosa en sangre? La glucosa es la principal fuente de energía del cuerpo humano, y su nivel en sangre varía constantemente según lo que comemos, cuánto nos movemos, y cómo dormimos o manejamos el estrés. Cuando el nivel de glucosa sube o baja de forma brusca, puede provocar … Leer más
¿Comer grasa para adelgazar? Una propuesta que divide opiniones La dieta cetogénica (más conocida como “keto”) ha ganado popularidad en México y Latinoamérica gracias a su promesa de pérdida de peso rápida, mayor energía y control de la glucosa. Sin embargo, detrás del entusiasmo en redes sociales, cada vez más profesionales de la salud alertan … Leer más