¿Se puede cubrir realmente la necesidad de proteínas con una dieta vegana? Las cifras lo respaldan

Cada vez más personas en México y América Latina adoptan dietas basadas en plantas, motivadas por razones éticas, ambientales o de salud. Pero una pregunta persiste: “¿Es suficiente la proteína vegetal para una nutrición completa?” En una cultura donde los tacos al pastor, la carne asada y los lácteos forman parte del menú cotidiano, esta … Leer más

Reto de 30 Días para Desintoxicarte de la Dopamina: Recupera Tu Atención y Claridad Mental

¿Te sientes mentalmente agotado por la sobreestimulación digital? Si pasas horas en TikTok, viendo Shorts en YouTube, revisando notificaciones sin parar o pidiendo comida por apps como Rappi o Uber Eats, podrías estar atrapado en un ciclo de sobrecarga dopaminérgica. La dopamina, un neurotransmisor clave en el sistema de recompensa del cerebro, genera placer inmediato, … Leer más

Prevenir el agotamiento profesional: cómo el mindfulness protege a quienes trabajan bajo presión emocional

¿Qué es el agotamiento emocional y por qué afecta a tantos trabajadores? El trabajo emocional va más allá del simple trato con el público. Implica reprimir las propias emociones para satisfacer las demandas emocionales de otras personas. Profesionales del ámbito sanitario, atención al cliente, trabajo social o centros de llamadas están especialmente expuestos. Esta exigencia … Leer más