Purinarme Ernährung bei Gicht: Was hilft wirklich in Deutschland?

Warum ist Ernährung bei Gicht so entscheidend? Gicht verstehen – Zahlen, Ursachen und Alltag in Deutschland Gicht ist in Deutschland eine weit verbreitete Form der Arthritis, ausgelöst durch erhöhte Harnsäurewerte im Blut. Gerade Menschen mittleren Alters sind betroffen. Laut dem Robert Koch-Institut steigt die Zahl der Gichtpatienten kontinuierlich. Ernährungsgewohnheiten, wie der Konsum von Fleisch, Wurstwaren … Weiterlesen