Intervallfasten: Die stille Revolution für Gesundheit und Stoffwechsel
Intervallfasten (engl. Intermittent Fasting) hat sich längst von einem kurzlebigen Ernährungstrend zu einer wissenschaftlich gestützten Gesundheitsstrategie entwickelt. In Deutschland gewinnt diese Methode zunehmend an Bedeutung – nicht nur zur Gewichtsreduktion, sondern auch zur Prävention von Stoffwechselkrankheiten, zur Förderung der Zellregeneration und zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens. In diesem Beitrag betrachten wir die Funktionsweise, wissenschaftliche Grundlagen, … Weiterlesen