Obst und Gemüse richtig lagern: 11 Tipps für langanhaltende Frische im Alltag
Warum Frische wichtig ist und wie man richtig startet Die Bedeutung der optimalen Lagerung von Obst und Gemüse Obst und Gemüse sind empfindlich, da sie viel Wasser und Nährstoffe enthalten. Die richtige Lagerung beeinflusst Geschmack, Nährwert und Lebensmittelsicherheit. Gerade in Deutschland, wo wöchentliche Großeinkäufe und Vorratshaltung üblich sind, sind clevere Aufbewahrungstechniken unverzichtbar. Frische zu erhalten … Weiterlesen